主料:
洋葱，
1个，
鸡蛋，
2个，
酱油，
半勺
辅料:
盐，
1g，
花椒面，
1g，
味精，
1g鸡蛋炒洋葱的做法步骤
1.洋葱是一种看这很不起眼的食材，有一种化腐糗为神奇的感觉
2.去掉皮以后，看上去非常好
3.准备2个普通鸡蛋
4.把鸡蛋放入碗中，搅匀
5.把圆葱切成块，随意切就可以，但注意要去掉根本，以便炒时很送一散开
6.开火后，做油锅，油热后，倒入鸡蛋液
7.把鸡蛋炒定型后，放入刚刚装蛋液的碗中
8.炒鸡蛋的锅里可以少放一点油，也可以不放油
9.放入洋葱煸炒
10.把洋葱炒的稍微变软
11.放入花椒面，盐，炒好的鸡蛋
12.炒匀即可
13.撒味精出锅
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